Kediri, jurnalmataraman.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) bersama Satgas Pangan Polri turun gunung melakukan pemantauan harga dan mutu pangan di Pasar Setono Betek, Kota Kediri, pada Kamis pagi. Pengawasan ketat ini dilakukan demi memastikan harga dan kualitas beras yang beredar di masyarakat tetap aman dan sesuai dengan ketentuan pemerintah.
Dalam operasi lapangan tersebut, tim gabungan memantau langsung kondisi perdagangan komoditas pangan, khususnya ketersediaan pasokan beras. Fokus utama pengawasan menyasar pada dua hal krusial, yakni kepatuhan pedagang terhadap aturan harga serta jaminan kelayakan mutu beras agar aman dikonsumsi.
Analis Ketahanan Pangan Ahli Madya Bapanas RI Asep Herdiana menjelaskan bahwa inspeksi tersebut merupakan bagian dari program Satuan Tugas Sapu Bersih Pelanggaran Harga, Keamanan, dan Mutu Pangan. Langkah preventif ini sengaja digalakkan untuk terus menjaga stabilitas pasar dan pasokan.
“Jika di lapangan ditemukan sedikit keterlambatan atau menipisnya stok, itu disebabkan karena saat ini masih musim kemarau dan belum memasuki masa panen raya,” terang Asep Herdiana.
Lebih lanjut, Asep memastikan bahwa meski ada sedikit kendala dalam rantai distribusi waktu tempuh, ketersediaan stok beras secara umum masih mencukupi kebutuhan warga. Para pedagang juga kembali ditegaskan untuk disiplin mematuhi aturan Harga Eceran Tertinggi (HET) serta menjaga standar mutu dagangan.
Sebagai langkah antisipasi gejolak fluktuasi harga yang lebih liar, pemerintah telah menyiapkan sejumlah skema intervensi langsung. Upaya tersebut di antaranya melalui Gerakan Pasar Murah dan penguatan kerja sama dengan pihak distributor. Di sisi lain, masyarakat juga diimbau untuk berbelanja secara bijak dan tidak melakukan aksi panic buying yang justru merugikan.(Beny Kurniawan)
(Editor : Trias / Tesa)
