Kediri, jurnalmataraman.com – Kue Balok Sekartaji yang dijual oleh Pak Wahyu selaku pemilik dan penjual, beliau berjualan dikawasan Wonorejo, Kecamatan Puncu, Kabupaten Kediri, Jawa Timur.
Secara umum, Kue balok adalah salah satu jajanan tradisional khas Bandung yang sudah ada sejak tahun 1950-an. Kue ini berbentuk persegi panjang dan berwarna cokelat gelap serta terbuat dari bahan-bahan sederhana, seperti tepung terigu, gula merah, telur, dan vanili. Namun juga di Kediri ada yaitu, Kue Balok Sekartaji.
Pak Wahyu memulai usaha ini sejak 6 Oktober 2020, tepatnya waktu covid-19 melanda, alasan Pak Wahyu memulai usaha ini dikarenakan waktu covid itukan semua orang harus dirumah, beliau kepikiran buat usaha Kue Balok Sekartaji ini, dulu bukanya online ternyata banyak peminatnya dan Pak Wahyu membuka secara offline juga didepan rumahnya, dan memiliki banyak cabang di Kota Kediri maupun Kabupaten Kediri.
”Kita mendirikan usaha ini itu 6 Oktober 2020, jadi setelah covid itu awalnya kita covid itu berjualan online ternyata banyak peminatnya akhirnya 6 Oktober saya mendirikan usaha didepan rumah,“ Ujarnya.
“Mungkin dulu waktu covid kan semuanya harus dirumah, jadinya kita sama adik-adik itu bekerjanya dirumah, kerja sambil berjualan dirumah mencari-cari mau usaha apa terus akhirnya ketemu ini,” Imbuhnya.
“Baru pertama kali beli, disini juga saya direkomendasikan oleh temen saya soalnya harganya yang terjangkau,” Ujar Edo Pembeli.
Kalau Omzet Perbulan, Pak Wahyu tidak terlalu menghitung tetapi bisa dikira’ omzetnya mencapai jutaan, dan banyak pesanan. Tidak heran kalau banyak yang membeli Kue Balok Sekartaji ini dikarenakan rasanya yang enak, lembut dan harganya pun terjangkau, Kue Balok Sekartaji ini buka Senin Sampai Minggu, pukul 8 Pagi sampai 9 Malam.
*Penulis merupakan Siswa SMK Pawyatan Daha 3 Kediri bernama Gagah Aditya Prayoga. Bila anda ingin mengirimkan karya tulis, opini, saran, review, dll bisa mengirim ke email : jurnalmataraman@gmail.com
