Kediri,jurnalmataraman.com – Harga daging ayam di Pasar Setono Betek Kota Kediri mengalami kenaikan menjelang pergantian tahun 2025. Saat ini, harga daging ayam mencapai Rp36.000 per kilogram, mengalami peningkatan signifikan dibandingkan harga sebelumnya yang berkisar antara Rp30.000 hingga Rp32.000 per kilogram.
Kenaikan harga ini terjadi seiring dengan tingginya permintaan menjelang Hari Natal dan Tahun Baru, di mana banyak masyarakat yang memanfaatkan momen tersebut untuk berkumpul bersama keluarga sambil menikmati hidangan daging ayam, seperti ayam bakar.
Leni, salah satu pedagang ayam di Pasar Setono Betek, mengungkapkan bahwa tingginya permintaan dari masyarakat menjadi faktor utama yang mempengaruhi kenaikan harga daging ayam.
“Harga ayam mulai kemarin melonjak yang harga biasanya Rp. 34.000 sekarang bisa sampai Rp.36.000. Biasanya pada hari biasa saya hanya menjual sekitar 20 ekor ayam, tetapi dalam sepekan terakhir, saya bisa menjual hingga 50 ekor ayam per hari,” ujar Leni.
Leni menjelaskan bahwa masyarakat sering memanfaatkan waktu liburan untuk merayakan pergantian tahun dengan mengadakan acara kumpul keluarga yang sering kali menyajikan menu berbahan dasar ayam. Hal ini mendorong pedagang untuk menaikkan harga, mengikuti permintaan pasar yang melonjak.
Dengan permintaan yang terus meningkat, pedagang ayam di Kota Kediri berharap harga dapat tetap stabil meskipun ada lonjakan permintaan menjelang akhir tahun. Namun, mereka juga menyadari bahwa harga bisa terus berubah tergantung pada kondisi pasokan dan permintaan yang ada di pasar.
Kenaikan harga ini juga menjadi perhatian bagi konsumen yang tengah mempersiapkan berbagai acara untuk menyambut Tahun Baru 2025.
Penulis: Beny Kurniawan
Editor:Faisal Firdaus
Ikuti WhatsApp Channel JTV Kediri dan dapatkan informasi terbaru dengan klik link berikut s.id/jtvkediriwa
