Kediri,jurnalmataraman.com – Menjelang Hari Raya Kurban, pisau untuk menyembelih Hewan Kurban menjadi hal yang sangat penting, terutama mengenai ketajamannya. Oleh karena itu, Komunitas penggemar pisau, Indonesian Blade Chapter Kediri bersama Pondok Pesantren Lirboyo, Kota Kediri, membuka Jasa asah pisau gratis khusus untuk pisau sembelih Hewan Kurban.
Beberapa jenis pisau untuk Kurban yang diasah biasanya berupa jenis pisau sembelih, pisau kecil untuk menguliti kulit Hewan Kurban, pisau iris hingga Kapak maupun pisau besar.
Sejak dimulai pada Tanggal 10 Juni lalu, lebih dari 200 pisau beragam jenis telah diasah oleh empat Orang dari Anggota Indonesian Blade Chapter Kediri yang memiliki keahlian dalam hal pembuatan pisau.
Firzal Alkala anggota Indonesian Blade Chapter Kediri mengatakan, ide mengadakan asah pisau gratis ini karena selama ini melihat disekitarnya masih banyak pisau yang kurang cukup tajam untuk digunakan menyembelih Hewan Kurban, sehingga Pihaknya bersama Ponpes Lirboyo membuka Jasa asah pisau gratis selama 7 hari.
“Kalo kegiatan ini kan kita persiapan untul Idul Adha kita kerja sama dengan panitia Kurban Lirboyo kita mengadakan asah pisau gratis” ucap Firzal Alkala
Firzal menambahkan, dengan ketajaman pisau yang maksimal untuk proses penyembelihan, selain sesuai syariat penyembelihan juga akan mempercepat dan mempermudah proses penanganan pemotongannya. Hingga hari ini sudah lebih dari 100 pisau yang selesai diasah dan masih ada antrean lagi yang datang dari kawasan sekitar Kediri, Tulungaguang dan Blitar.
Rata-rata pengguna Jasa asah pisau ini adalah Takmir Masjid yang akan melaksanakan penyembelihan Hewan Kurban pada Idul Adha nanti. Dengan kondisi yang beragam, seperti pisau yang kurang tajam sehingga hanya butuh di poles sedikit agar mencapai ketajaman maksimal, sampai dengan pisau yang dalam kondisi berkarat dan tumpul sehingga butuh penanganan perbaikan ekstra, karena nantinya digunakan untuk memotong daging, maka dilakukan pembersihan dari karat sehingga higienis.
Kegiatan ini merupakan kali kedua, sebelumnya pada Idul Adha Tahun lalu mereka hanya membuka jasa asah gratis selama satu hari, dan banyak pisau yang tidak tertangani, sehingga pada tahun ini dilakukan selama tujuh hari, harapannya dapat mengakomodir seluruh pisau sembelih kurban di wilayah kediri dan sekitarnya. (ben/ra)